Diäten ruinieren vernünftiges Essverhalten!

Gestern Abend besuchte ich einen Vortrag von Karin Tauschek unter dem Motto „Simply feel better“, auf deutsch „sich einfach besser fühlen“. Karin Tauschek hat mit einer Kollegin ein Programm zur gesunden Gewichtsreduktion entwickelt, das sie selbst „Zwei-Wege-Programm“ nennt. Die zwei Wege bestehen zum einen aus dem mentalen Weg, zum anderen aus einer Auswahl geeigneter Speisen. Karin Tauschek schwört, das allein ihr mentaler Weg ausreicht, um eine Gewichtsreduktion zu erreichen. Näheres kann ich leider noch nicht berichten. Ich werde jedoch in in nächster Zeit einen ihrer Kurse besuchen,  da gibt es bestimmt etwas Neues zu lernen. Dann werde ich mehr berichten.

Für mich besonders interessant waren ihre Ausführungen über die sogenannte Minnessota Studie von 1944 (auch Keys Studie genannt).  Dabei wurde gesunden jungen Männern – mit bis dahin normalem Essverhalten – die Essensration ein halbes Jahr lang auf die Hälfte ihrer normalen Nahrungsaufnahme gekürzt. Die Männer verloren in dieser Zeit bis zu 40 % ihres Gewichts und entwickelten teilweise schwere Mangelerscheinungen bis zum Haarausfall. Ihr Denken in dieser Zeit drehte sich von Tag zu Tag mehr ums Essen und sie sollen sich auch gegenseitig das Essen gestohlen haben. Nach dem Ende des Experiments vertilgten die Männer über einen langen Zeitraum Rationen von bis zum Zehnfachen einer normalen Protion. Sie kannten keinerlei Maß und keinerlei Sättigungsgefühl mehr. Dieser Zustand hielt bei manchen bis zu zwei Jahre nach Ende des Experiments an!

Ich denke, jeder menschliche Körper fühlt sich bei einer Diät ganz genau so wie die Männer in diesem Experiment. Er bekommt einfach zu wenig Nahrung, darum kreisen viele Gedanken nur um das Essen. Ist die Diät beendet, kennt der Körper kein Maß und Ziel mehr, um die Folgen der erlebten Hungersnot zu überwinden. Der Jo-Jo-Effekt schlägt zu!

Darum meine These: Diäten ruinieren vernünftiges Essverhalten!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *